2009年7月25日土曜日

高校時代の同級生

彼女は東京で独身で暮らしている。
もちろん私と同い年。

彼女と私はにているようで違っていて
違っているようで似ている。

今日は2年ぶりに会ってご飯を食べてきた。
http://syun-rakuzen.com/index.htm
ここに併設されているダイニングでの野菜バーのごはん。お肉は使っていない様子。

思い出すだけでよだれがでるその味を少しメモ代わりにのこそう。

ひじきのにもの、ラタトゥーユ、ナスのスープ、雑穀ご飯、にんじんのサラダ（ゴマドレッシング和え）
高野豆腐、ところてん、キンピラゴボウ、糸こんにゃくの煮物

などなどがバイキング形式で食べられる。

飲み物は　イチゴヨーグルト、牛乳、オレンジジュース、りんごジュース、紅茶、コーヒー

上記のすべての食材・飲み物は無添加・有機野菜を使用。

一食で30品目おぎなうような量の野菜。こんな食生活を日ごろから取り入れたいものだ・・

これで980円かぁ。これはかなりお勧めです。

砂糖を使わないのに甘い。それは野菜の味。
こんにゃくが匂わない。


同級生の彼女が語った男性にはいろいろいるという話にますます男性恐怖症がつのったのは
いうまでもない・・・。
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2009年7月17日金曜日

それは基本の味

レモンのマーマレイド
ドライトマト
ねぎ味噌
りんごのシャーベット
鶏生姜

おいしいパン
おいしいごはん

から私はできているんです。
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2009年7月15日水曜日

内田悟さんの一言〝食べることは生きること。本当においしいものは、きっと人を幸せにする〟

最近気になったものをＴｗｉｔｔｅｒから移動。

ニコニコ動画　ぐぐってみてね♪

紙の神　これはすごい。すごい才能。
ファイアーボール
風呂


YouTube

FFVII - Main Theme (Tour de Japon)
Sleeping Beauty (Kitty?)

野菜

オーガニックショップ和楽　
ざ・野菜！　
野菜の知識　

その他

Tasha Tudor
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2009年7月13日月曜日

体調悪化。

昨晩、とりと野菜の南蛮をつくったら見事に体調が悪くなりました。
おいしかったのに悔しいなぁ。

今日は備忘録代わりに今の季節の野菜の切り方について少しおしゃべりしましょう。
（本・野菜の選び方・扱い方参照）


トマト
旬は実は3月ごろ！なので夏のこの時期は煮て食べるほうが確実においしいとのこと。
これに忠実に今後は煮たトマトを多様しようと思います。

きゅうり・なす
出始めのころの皮が薄いウチは立てぎりにすると脈を伝わり味がしみこみやすい。
隠し包丁をいれると更においしくなります。

皮が硬くなってきたら輪切りにして使いましょう。


この方法で料理をし始めてから食感と味が本当にかんじられるようになりました。
今までの料理はなんだったんだろうと唖然となったりします。
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2009年7月9日木曜日

なんかとても人気ｗ（料理動画とちがって）

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Need to know what I really would like to do

Need to know what I really would like to do.

I have been lived in New Zealand and Canada before.
Both of them were nice stay, I must say.

I like Japan, of cource, seanary is beautiful,
Cherry blossoms are extremely fantastic, foods are tasty.

Unfortunately, I found that Japanese is changing recenlty.

This idea was coming out to me 3 years ago,
but Akihabara criminal last year showed me
the reality. That was really disgusting!!!
I mention about ppl who didn't help others.

They don't care whether they can do anything.
Am I the only one who feel so???

Kids are feeling loneliness.

Why ppl eat meals by themselves not with other family members.

What is food? We need to be happy when we eat.
we should think about our family when we cook.

Everyone eats Mcdonald, having poor dinner by themselves.
My English is too poor to write down my thought and feeling!! damn it!

I don't have confidence to live in such a country and bring up my own children.
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考える。考える。悩まない。

知っている人は知っているんだけど、私にはひそか（？）な夢がある。
カナダに移民して住んじゃうこと。

その実現のために一歩踏み出さないといけないことはわかってるんだけど
精神状態が思わしくない。

最近英語の勉強もしてない。話すので満足ってわけではないのに。
周りの人に言われることできになったことがあったのでメモっておこう。

・写真うまいし、もっとまじめに勉強したら？
・なんか作りだすのがうまいなら、芸術方面にいってみたら？
・消えたい願望→想像する欲求に。

母親ときちんと向き合い自分の夢をかなえる一歩を踏み出すのはもう少し先になりそうだ。
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(´・-・｀note)悩みは「悩んで解決できないもの」に悩むのである。

教えてGooで質問中
20年を超えて使っていたお醤油屋さんが閉店してしまったので、おいしいたまり醤油を探してます。ちなみに値段もリーズナブルで一升500円ちょっとで塩が舌にささらない醤油。残念無念。
料理



心に残った一言
悩みは「悩んで解決できないもの」に悩むのである。悩みは発生した時点で解決できないもの

ぬこぬこ動画
何だ！この子！かわゆす！
俳優さん
朝ドラ「ちりとてちん」をみてから落語がすきになりました。
↓
渡瀬恒彦さん大好き。寝台特急さくら　http://www.nicovideo.jp/wat...

ここ10年くらい大好きな俳優堺雅人さん。

artsさんのおすすめ　つ　【タイガー＆ドラゴン】　

カメラ
うわー。かわいいなぁ。なんでOLYMPUS　orz

その他
Milky Way At Night

「うつ」は心の弱い人がかかるもの？ 　――「うつ」にまつわる誤解


にこ動
「放送しているニコ生の番組をTwitterに簡単にかけるツール　

行ってみたい場所リスト
首都圏外郭放水路　
桂離宮
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2009年7月6日月曜日

最近ダイスキな生主さん

フィリピン料理をつくっている女の子です。
ママがフィリピンの方だそうです。

さーしゃさん
http://ch.nicovideo.jp/community/co25183
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2009年7月5日日曜日

7月5日 (´・-・｀notes)

料理・食材

カメラ関係ニコ動
Ｏｔｈｅｒｓ
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2009年7月1日水曜日

7月1日(´・-・｀notes)

料理・食材
ニコ動
旅

写真・カメラ
Others
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